可佳迎着众人的目光，眼神里闪烁着长年在第一线面对无数客人所积累下来的温度：
「但我一直在想，如果我们站在人与情感的角度出发，VIP制度要怎麽做，才不会让客人觉得冰冷、甚至误以为我们只是在用高额的储值门槛挑拣客人？」
众人屏息聆听。
可佳条理清晰地娓娓道来：
「对VIP客人的回馈与鼓励，除享优先预约稀缺料理、品嚐主厨私房手路菜之外，我们其实握有一张全台北任何一家餐厅都复制不来的王牌——那就是我们微醺整个团队的跨界灵魂。」
说着，可佳转头看向老唐，又看向香凝与Vivid：
「我们有老唐亲手烘焙、带着产地故事的顶级庄园豆；有香凝量身调配、抚慰人心的专属香气；还有Vivid笔下那种充满当代感、让人看一眼就想珍藏的视觉与包装设计。如果我们把这三样东西结合在一起呢？」
「结合三个人的专业做回馈？」老唐眨了眨眼，身子不由自主地往前倾。
「没错，」可佳目光坚定，从容地展开思路，
「我们不必随波逐流去送那些满额折扣券或制式的贵宾赠品。我们可以依照四季或者节庆去规划，但更重要的——是透过外场日常与客人的真实互动，去记住每一个人的喜好、甚至他们生活里微小的起伏。」
可佳翻开随身本子，随手举例：
内容未完，下一页继续阅读